Dukung UMKM, Babinsa Manding Bantu Seal Kemasan Kripik Singkong

SUMENEP - Tingkatkan emosional silaturrahmi dengan masyarakat, Babinsa Koramil 0827/03 Manding Serka Eko Riyanto melaksanakan anjangsana kepada pemilik UMKM Hj. Achmad Zaini.

Sembari anjangsana Babinsa membantu seal pengemasan kripik singkong wilayah di Desa Manding Daya, Kecamatan Manding, Kabupaten Sumenep. Sabtu (6/8/2022).

Baca juga: Perangi Covid 19, Koramil Arjasa dan Mayang Dukung Vaksinasi Covid 19 Sinergi Dengan Polres dan  Perusahaan

Proses pembuatannya pun sederhana. Pertama, singkong diiris tipis setelah itu direndam, direbus dan dijemur. 

Kemudian proses penggorengannya sendiri bisa mencapai sampe satu hari tergantung banyaknya bahan.

Baca juga: Tim Doktor Mengabdi Aplikasikan Geoinformasi untuk Kopi Banyuwangi

Keripik singkong yang sudah diproses selanjutnya dikemas sesuai takaran, di seal dan sesudahnya langsung dikemas dalam plastik besar.

Baca juga: Banjir Luapan Sungai Dinoyo Kembali Rendam Perkampungan, Koramil Rambipuji Turun Tangan

Disela kegiatannya, Babinsa Serka Eko Riyanto mengatakan bahwa dirinya sedang anjangsana yang merupakan rutinitas kesehariannya sekaligus membantu seal pengemasan kripik singkong. 

"Kedatangan kami disini untuk memberikan motivasi bagi pengusaha UMKM, yang saat ini membantu pengemasan kripik, " ujarnya.

Baca juga: Teknik Sipil Universitas Mercu Buana Beri Pelatihan Pengolahan Sampah di SMU Al-Huda Cengkareng

Dia mengungkapkan rasa gurih pada singkong dijual dengan beragam yakni perkemasan dari harga 5 ribu hingga 9 ribu rupiah.

Baca juga: Perangi DBD, Babinsa Koramil  Tempurejo Bersama Aparat Terkait Pendampingan Foging

"Pemasaran dan pengiriman keripik merata di seluruh pulau Jawa hingga hingga ke Jakarta dan bahkan luar Jawa sekalipun, " pungkas Serka Eko Riyanto. 

Sementara itu pemilik UMKM kripik singkong Hj. Achmad Zaini  menyambut baik dengan kehadiran Babinsa yang hadir di tengah kegiatan mereka untuk memberikan motivasi pada kami. 

"Hadirnya Babinsa disini, pekerjaan kami menjadi ringan dan cepat selesai, saya, tapi tidak hanya itu saja, Babinsa saya anggap saudara jadi kami disinipun memang sering berkomunikasi" tuturnya.